طرز تهیه تخم مرغ بخارپز با گوشت چرخ کرده و توفو

طرز تهیه تخم مرغ بخارپز با گوشت چرخ کرده و توفو

در 10 روز گذشته، موضوعات داغ و مطالب داغ در کل اینترنت عمدتاً بر تغذیه سالم، غذاهای خانگی و دستور العمل های سریع متمرکز شده است. در میان آنها، تخم مرغ بخارپز با گوشت چرخ کرده و توفو به دلیل تغذیه غنی و تهیه ساده، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این مقاله به طور مفصل نحوه درست کردن تخم مرغ بخار پز با گوشت چرخ کرده و توفو را معرفی می کند و داده های ساختاری مرتبط را برای مرجع شما پیوست می کند.

1. تهیه مواد برای گوشت چرخ کرده، توفو و تخم مرغ بخارپز

2. مراحل تهیه تخم مرغ بخارپز با گوشت چرخ کرده و توفو

1.مواد را آماده کنید: تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و به مقدار مناسب نمک و فلفل سفید اضافه کنید و یکدست هم بزنید. توفوی نرم را به قطعات کوچک برش دهید و کنار بگذارید.

2.مایع تخم مرغ را آماده کنید: 1.5 برابر آب گرم به مایع تخم مرغ اضافه کنید و یکنواخت هم بزنید و حباب ها را صاف کنید تا تخم مرغ های بخارپز لطیف تر شوند.

3.تخم مرغ بخار پز: مکعب های توفو را داخل کاسه بخارپز بریزید و در مایع تخم مرغ آماده شده بریزید. روی آن را با پلاستیک بپوشانید، چند سوراخ کوچک با خلال دندان ایجاد کنید، آن را در بخارپز قرار دهید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت زیاد بخارپز کنید.

4.گوشت خوک چرخ کرده سرخ شده: در حین بخار پز کردن تخم مرغ ها، تابه را با روغن سرد گرم کنید، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند، سس سویا ملایم را به سلیقه اضافه کنید، تفت دهید تا پخته شود و کنار بگذارید.

5.ترکیبی: بعد از خارج شدن تخم مرغ های دم پز شده، گوشت چرخ کرده سرخ شده را به طور یکنواخت روی سطح تخم مرغ پخش کنید و پیاز سبز خرد شده را بپاشید و روغن کنجد بپاشید.

3. ارزش غذایی گوشت چرخ کرده، توفو و تخم مرغ بخارپز

4. نکاتی برای تخم مرغ بخارپز با گوشت چرخ کرده و توفو

1.نسبت تخم مرغ به مایع: نسبت مایع تخم مرغ به آب توصیه شده 1:1.5 است تا تخم مرغ های بخارپز نرم و لطیف شوند و طعم آن از بین برود.

2.زمان بخار: مدت زمان دم کشیدن نباید زیاد باشد در غیر این صورت تخم مرغ ها کهنه می شوند. به طور کلی، 10-12 دقیقه کافی است.

3.چاشنی: گوشت چرخ کرده را می توان با سس سویا سبک و شراب پخته شده از قبل ترشی کرد تا خوشمزه تر شود.

4.بسته بندی پلاستیکی: پوشاندن با پوشش پلاستیکی می تواند از چکیدن بخار آب به داخل مایع تخم مرغ و تاثیر بر طعم آن جلوگیری کند.

5. خلاصه

تخم مرغ بخارپز با گوشت چرخ کرده و توفو یک غذای خانگی مغذی و آسان برای تهیه است که برای تمام خانواده مناسب است. از طریق مقدمه در این مقاله، من معتقدم که شما بر روش تولید تسلط دارید. چرا صبح آخر هفته برای خانواده خود یک تخم مرغ بخارپز خوشمزه با گوشت چرخ کرده و توفو درست نکنید تا یک روز فوق العاده را شروع کنید.

در بین موضوعات داغ در 10 روز گذشته، غذای سالم و دستور العمل های سریع توجه زیادی را به خود جلب کرده است و تخم مرغ بخارپز با گوشت چرخ کرده و توفو غذای مناسب با این روند است. امیدوارم این مقاله بتواند یک مرجع کاربردی در اختیار شما قرار دهد. خوش آمدید آن را امتحان کنید و تجربه تولید خود را به اشتراک بگذارید!