طرز تهیه گوش گربه شانشی خوشمزه
گوش گربه شانشی یکی از غذاهای سنتی ماکارونی در شانشی است. آنها به این دلیل نامگذاری شده اند که شکل آنها شبیه گوش گربه است. بافتی جویدنی دارد و وقتی با سسها یا پایههای سوپ مختلف ترکیب شود، طعمی منحصر به فرد دارد. در سال های اخیر با گسترش پلتفرم های ویدئویی کوتاه، گوش گربه شانشی به یکی از موضوعات داغ غذا تبدیل شده است. این مقاله موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند تا به شما معرفی دقیقی از روش تولید گوش گربه شانشی بدهد و داده های مربوطه را ضمیمه کند.
1. چگونه گوش گربه شانشی درست کنیم
1.ورز دادن رشته فرنگی: از آرد با گلوتن بالا استفاده کنید و به مقدار مناسب آب و نمک اضافه کنید و خمیر صافی به دست آورید و اجازه دهید 30 دقیقه ور بیاید.
2.مالش گوش گربه: خمیر را به شکل ورقه های نازک در آورید، مربع های کوچک برش دهید، فشار دهید و با انگشتان شست به شکل گوش گربه در آورید.
3.بپزید: بعد از به جوش آمدن آب آن را در قابلمه گذاشته و بپزید تا گوش های گربه شناور شوند سپس آن ها را بیرون بیاورید.
4.چاشنی: قابل ست کردن با سس گوجه فرنگی، سس گوشت، سوپ ترش و ... بر اساس ذائقه شخصی تنظیم کنید.
2. داده های مربوط به موضوعات داغ در اینترنت در 10 روز گذشته و Shanxi Mao Er
پلتفرم های محبوب | کلمات کلیدی موضوع | تعداد بحث (بار) | شاخص گرما |
---|---|---|---|
تیک توک | آموزش گوش های گربه شانشی | 156000 | 85.2 |
پاستا گوش گربه | 83000 | 72.1 | |
کتاب قرمز کوچک | تخصص شانشی | 124000 | 78.5 |
ایستگاه B | نکاتی برای درست کردن گوش گربه | 57000 | 65.8 |
3. ترکیبات رایج و توصیه های طعمی گوش گربه شانشی
1.گوش گربه تخم مرغ گوجه فرنگی: ترش و شیرین، اشتها آور، مناسب برای تولید خانگی.
2.گوش گربه در سوپ ترش: سوپ ترش مخصوص شانشی با طعمی بی نظیر.
3.سس گوشت گوش گربه: این سس از نظر طعم بسیار غنی است و مورد علاقه جوانان است.
4. نکاتی برای ساخت گوش های گربه شانشی که به شدت مورد بحث کاربران اینترنتی قرار گرفته است
1.سختی خمیر: خمیر نباید خیلی نرم باشد در غیر این صورت هنگام ورز دادن به راحتی تغییر شکل می دهد.
2.زمان پخت و پز: گوش های گربه را بعد از شناور شدن بردارید تا پخته نشوند.
3.ترکیب چاشنی: روغن چیلی یا سرکه را می توان با توجه به ترجیح شخصی برای افزایش طعم اضافه کرد.
5. ارزش غذایی گوش گربه شانشی
اطلاعات تغذیه ای | محتوا (در هر 100 گرم) | اثر |
---|---|---|
کربوهیدرات | 75 گرم | تامین انرژی |
پروتئین | 10 گرم | رشد عضلات را تقویت کنید |
فیبر رژیمی | 2 گرم | به هضم غذا کمک می کند |
گوش گربه شانشی نه تنها خوشمزه است، بلکه ارزش غذایی بالایی دارد و به عنوان غذای اصلی روزانه مناسب است. از طریق مقدمه بالا، من معتقدم که شما بر مهارت های ساخت گوش گربه شانشی تسلط پیدا کرده اید. بیا و امتحانش کن!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید